临近春节了,作为待客的传统休闲食品,瓜子、花生、核桃等炒货是市民过年的必备年货,目前也到了旺销期。在市区不少超市的副食品区内,记者看到各种休 闲食品品种丰富,各种口味的瓜子、花生等大路货,核桃、开心果、牛肉干等高档休闲食品应有尽有,可满足不同的消费需求。
如今正是大家操办年货的时候,开心果、腰果、花生这类有独特香味的坚果更是必备年货。坚果香味的来源正是其中的高油脂,也正因为如此,坚果特别容易被氧化产生霉变问题。
首先要看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备; 再者就是尽量选择知名品牌。选择购买散装干果百姓要注意以下事项,如:
昨天上午,家住庆春路的王先生一大早就赶去附近的世纪联华超市,想早点置办一些年货,走到水果区时,发现货架旁边挤满了人。虽然下个月中旬才过年,但杭州市民已经开始采购年货了。据物美超市文一店的数据统计,上周光干货一项的销售额就比前一周提高了60%-70%
送走圣诞节和元旦,农历新年渐渐向我们走来。笔者近日在一些超市和批发市场感受到传统的年货经济已开始升温,特别是休闲食品类年货首先火起来。