这两天,又香又脆的新鲜山核桃开始小批量在超市、农贸市场上露脸了。今年山核桃收成不错,果实也大,品质普遍较好,不过,由于今年人工费上涨等原因,价格可能会比去年略贵,估计价格会在50元/斤左右。
2011年临安山核桃价格又高涨,山核桃涨价原因:
一是山核桃总量略有增长
二是劳动力成本涨价
三是山核桃消费市场不断扩大
碧根果可谓是一种最能代表美国的产品。美国农业部数据显示,一磅(约合0.45公斤)带壳山核桃去年平均售价2.14美元,是三年前的近两倍。涨价原因:中国人要美国的山核桃。
美国薄壳山核桃是一种近乎零风险的优良树种。从食用角度看,薄壳山核桃壳薄仁厚,味美香醇,营养丰富。从材质角度看,薄壳山核桃材质坚韧,是世界上最优良的木材之一